SCAPA
21 Year Old
Ta single malt whisky z Orkadów dojrzewała przez 21 lat w beczkach pierwszego napełnienia z dębiny amerykańskiej, przechowywanych w magazynach na Orkadach.
BECZKI
Z amerykańskiej dębiny
MOC I OBJĘTOŚĆ
48% obj., 700 ml
NASZA
NOTA DEGUSTACYJNA
Whisky produkowana partiami. Jej twórcy pozwolili, by długi okres maturacji dodał głębi nutom owoców tropikalnych, dokładając jednak starań, by utrzymać równowagę pomiędzy stylem destylarni a wpływem amerykańskiej dębiny, co w efekcie dało owocowy, lecz złożony, tropikalny profil smakowy. Każda partia wytwarzana jest raz do roku, a rozlewana bez rozcieńczania (cask strength) czy filtrowania na zimno.
AROMAT
Akcenty domowej roboty dżemu z moreli, dojrzałych bananów posypanych świeżymi malinami i polanych bitą śmietaną. Nutki aromatycznej dębiny, z zakończeniem subtelnym akcentem gałki muszkatołowej.
SMAK
Akcenty świeżych brzoskwiń i mango, w polewie z kremu waniliowego i skondensowanego mleka. Nutki ciasteczek maślanych poprzetykanych kardamonem i cynamonem.
FINISZ
Słodki syrop
NOUST
DEGUSTACJE W SCAPA NOUST
Wyjątkowa lokalizacja Scapa Noust na klifie, z widokiem na naturalną zatokę, tworzy niezwykłe okoliczności do degustacji whisky. Usadowione z dala od zgiełku, na północnych wyspach Szkocji, Scapa Noust zaprasza gości na kieliszek Scapa Single Malt Whisky w przytulnych i przyjaznych okolicznościach.
NASZA
PROCES PRODUKCJI
Poczynając od śrutowania, a kończąc na maturacji, każdy etap produkcji whisky Scapa znajduje się pod nadzorem naszych doświadczonych rzemieślników. Produkcja naszej whisky, odbywająca się nad brzegami Scapa Flow, ukształtowana została przez panujące tu warunki naturalne. I choć nieustannie jesteśmy na łasce sił natury, nauczyliśmy się zaprzęgać je do produkcji prawdziwie wyjątkowej single malt whisky.
NASZA
